& קישים אישיים : חמשת הבצלים / אנטי פסטי / תרד / חצילים / פטריות .
& לביבות ירק : בטטה / כרובית / לטקע'ס / קישוא / מנגולד שקדים לצד מטבל שמנת.
& רולדת סלומון תרד וגבינות.
& טרין חצילים : שכבות חציל, פלפל קלוי וגבינות צאן לצד פרוסות לחם קלוי.
בכל פעם שאנחנו מוזמנים לאירוע מכל סוג שהוא אנחנו מוותרים מראש על הקינוח המפנק מתוך רצון לאכול שוב את המנות הבשריות שאנחנו פוגשים בכל אירוע. אבל, בעת האחרונה סוג חדש של שירותי הסעדה תופס תאוצה ומתחיל להשתלב ביותר ויותר אירועים בישראל.
הבשורה החדשה בשירותי הקייטרינג בישראל, אשר הייתה שמורה עד כה לאירוע בוטיק, היא למעשה האפשרות לשילוב קייטרינג חלבי באירוע. משמעות הדבר אינה דווקא ויתור על רמת הגימור או רמת הפרזנטציה הסופית אלא תפיסת הסעדה חדשה ושונה המביאה את האירוע לגבהים חדשים בעלות זהה.
שבת חתן היא אירוע משמח בחייו של כל חתן או נער בר מצווה ומהווה למעשה שער מעבר לעולם חדש ושונה ממה שאלו הכירו עד היום. את האירוע נחגוג בבית הכנסת, בליוויתם של בני משפחה קרובים וחברים ולשם כך עלינו להיערך בהתאם עם קייטרינג לשבת חתן.
למרות שרבים מאיתנו לא מתייחסים לאירוע שכזה כאירוע הרי שמדובר באירוע לכל דבר הכולל הכנות מוקדמות הדורשות חשיבה ותכנון מקדים על מנת להוביל את האירוע להצלחה.
ארגון אירוע קטן היא לעיתים משימה מורכבת יותר מאשר ארגון של אירוע גדול ומורכב. מלבד ההכנות הקפדניות הכרוכות בארגון מקדים של כל אירוע, באירוע קטן בו כמות המשתתפים קטנה באופן יחסי , כל אורח זוכה ליחס אישי ולכן חשוב לשים לב לכל פרט ופרט.
הגישה האישית והרוח הייחודית בה מתאפיין כל אירוע קטן, בו נבחרים האורחים בקפידה מתבטאים כמובן, גם במזון המוגש לאורחים המגיעים אל האירוע ועליו להיות מוקפד ומהוקצע כדי להשלים את האווירה הכוללת העוטפת את האירוע.
תפקידו של כל שירות קייטרינג מכל סוג שהוא הוא כמובן לספק מזון מוכן לכל סוג של אירוע. אבל ישנם כמה וכמה מרכיבים שהופכים שירות קייטרינג אחד להצלחה ואחרים לעוד שירותי הסעדה שרבים מאיתנו היו מוותרים עליהם בקלות.
דוגמה טובה לכך היא למשל חיפוש אחר שירותי קייטרינג במרכז. בחיפוש פשוט נוכל למצוא מגוון רחב של שירותי קייטרינג המציעים את אותן המנות תחת שמות שונים ולמעשה יהפכו כל אירוע לחוויה זהה שאותה כבר טעמנו בעבר.
שבת חתן היא אירוע משמח בחייו של כל חתן או נער בר מצווה ומהווה למעשה שער מעבר לעולם חדש ושונה ממה שאלו הכירו עד היום. את האירוע נחגוג בבית הכנסת, בליוויתם של בני משפחה קרובים וחברים ולשם כך עלינו להיערך בהתאם.
למרות שרבים מאיתנו לא מתייחסים לאירוע שכזה כאירוע הרי שמדובר באירוע לכל דבר הכולל הכנות מוקדמות הדורשות חשיבה ותכנון מקדים על מנת להוביל את האירוע להצלחה.
קייטרינג כשר בשבת
ארגון אירוע קטן היא לעיתים משימה מורכבת יותר מאשר ארגון של אירוע גדול ומורכב. מלבד ההכנות הקפדניות הכרוכות בארגון מקדים של כל אירוע, באירוע קטן בו כמות המשתתפים קטנה באופן יחסי , כל אורח זוכה ליחס אישי ולכן חשוב לשים לב לכל פרט ופרט.
הגישה האישית והרוח הייחודית בה מתאפיין כל אירוע קטן, בו נבחרים האורחים בקפידה מתבטאים כמובן, גם במזון המוגש לאורחים המגיעים אל האירוע ועליו להיות מוקפד ומהוקצע כדי להשלים את האווירה הכוללת העוטפת את האירוע.
עורכים אירוע קטן ומיוחד?
תפקידו של כל שירות קייטרינג מכל סוג שהוא הוא כמובן לספק מזון מוכן לכל סוג של אירוע. אבל ישנם כמה וכמה מרכיבים שהופכים שירות קייטרינג אחד להצלחה ואחרים לעוד שירותי הסעדה שרבים מאיתנו היו מוותרים עליהם בקלות.דוגמה טובה לכך היא למשל חיפוש אחר שירותי קייטרינג במרכז.בחיפוש פשוט נוכל למצוא מגוון רחב של שירותי הסעדה המציעים את אותן המנות תחת שמות שונים ולמעשה יהפכו כל אירוע לחוויה זהה שאותה כבר טעמנו בעבר.מחפשים שירותי קייטרינג במרכז אבל מקווים לפגוש בשירותי הסעדה יחודיים ושונים המצליחים להתעלות מעל לכל מה שאתם מכירים?
כולנו מכירים את שירותי קייטרינג לאירועים קטנים המתמחים בהגשת מספר מנות לאירוע רב משתתפים שחלק ניכר מהם ישנו מכנה משותף וטעם דומה. אך לא רבים מאתנו מכירים את שירותי הקייטרינג לחברות אשר אחראים על שירותי ההסעדה של חברות שונות בפעילויות שונות מטעמן.
 |
